Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag tészta
2 dl tejföl
25 dkg reszelt sajt
25 dkg sonka
3 gerezd fokhagyma
bazsalikom
só, bors
olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A reszelt sajt háromnegyedét, a zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölhöz keverjük. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, a felszeletelt sonkát hozzákeverjük, majd ráöntjük a tejfölt és elkeverjük. A maradék sajtot a tetejére szórjuk és 180 fokos sütőben addig pirítjuk, míg a sajt ráolvad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A gyúródeszkán összedolgozunk 30 dkg lisztet, 12 dkg libazsírral, 6 dkg cukorral, 10 dkg őrölt dióval, csipet sóval, 2 tojás sárgájával és annyi tejföllel, hogy jó lágy tésztát kap...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy edényben összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben az 1 ek. cukorral habosra keverjük a tojásokat, utána hozzáöntjük a tejet. Először csipet sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy kevés cukorral. A lehűlt krumplit egy tálba tesszük a liszttel és sóval együtt, hozzáöntjük az élesztős tejet is és elkezdjük összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
a kifliket kb. fél cm-es kis karikákra vágjuk, leöntjük a 2 csomag . vaniliás cukorral és ízlés szerint kristálycukorral ízesített tejjel. Amikor a kifli a tejet magába szí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű