Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 közepes méretű burgonya
csipetnyi kömény
1 kicsi kígyóuborka
2 gerezd fokhagyma
1 kis doboz élőflórás, zsírszegény, natúr joghurt
Elkészítés:
A burgonyát tedd fel köményes vízben főni. Az uborkát szeleteld fel hámozás után. A joghurtot keverd össze az apróra vágott fokhagymával, (esetleg tárkonnyal) majd add az uborkához.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
Elkészítése: Kockákra vágom a hagymát, és olajon megpirítom. Meghámozom és kockákra vágom a padlizsánt, a paprikát és a cukkínit, majd a hagymához adom őket. Néhány percig együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hevíts olajat egy Serpenyőben, vagy Wokban közepes-magas hőfokon, és dobd bele a Garnéla Rákokat. Süsd 2-3 percig, állandó kevergetés mellett. Add hozzá a karikázott újhagyma fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjas burgonyát megmossuk, fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és megfőzzük. Kihűtjük, meghámozzuk, majd kalapokat, vékony talpakat vágunk rájuk, és a közepüke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gombapörkölthöz olajon (kacsazsíron az igazi, de ha épp nincs otthon, akkor használj nyugodtan kókuszolajat) dinszteld meg az apróra vágott vöröshagymát, majd öntsd fel, kb. 2 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű