1 tepsihez
50 dkg liszt
2 tojás sárgája
fél margarin (vajas tekercshez)
fél élesztő
2 csapott ek cukor
só
tej
vajas tekercs esetén mazsola
Felfuttatom az élesztőt, felolvasztom a margarint, összekeverek mindent a liszttel, és lágy kelt tésztát gyúrok. Fél órát pihenttem, kinyújtom és megszórom kakaóval, vagy a margarit kieverem 10 dkg cukorral, rákenem és megszórom mazsolával. Feltekerem és kb 2ujjnyi darabokra vágom. Beleültetem a tepsibe és megkenem tojással.
a liszt felét a kikent tepsire szorjuk, rá a reszelt almát,meghintjuk cukorral és cimettel, majd a maradék liszttel. Tetejét meglocsoljuk a megolvasztott vajjal és már csak sutjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNagyon jól néz ki, ki fogom próbálni. A volt anyósomtól meg krumplis rétest tanultam meg sütni. Az elnyújtott rétestésztát megcsapkodta olvasztott zsírral, és ráreszelte nagylyukú...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A langyos tejben egy kiskanálnyi cukorral felfuttatjuk az élesztőt. 2. Egy tálba kimérjük a lisztet, cukrot, tojást, tejszínt, sót, majd a felfuttatott élesztős tejjel dagaszta...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA langyos tejhez keverjük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, a sütőport és összekeverjük. Az élesztős tejet elkeverjük a joghurtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű