50 dkg túró
5 dkg margarin
2 tojás
1 citrom reszelt héja
édesítő
1 nagy tejföl (5 dl)+ egy kis pohár tejföl(2 dl)
1 csomag vanília puding
A túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, a két tojással és a margarinnal. Hozzáteszünk egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt az egészet géppel krémesre keverjük, majd hozzáteszünk még 2 evőkanálnyit a pudingporból. Ezt a túrókrémet belesimítjuk a tortaformába.
A tejfölt is elkeverjük az édesítővel, abba is mehet a citrom héjából, esetleg valamennyi a levéből is, plusz a maradék pudingpor. Ezt is összekeverjük, és rásimítjuk a túrókrémre. 180 fokon kb. egy óráig sütjük úgy, hogy a sütés feléig sütőpapírral letakarjuk a tetejét. Ha megsült és kihűlt, zselatinnal elkevert tejfölt teszünk a tetejére. Jót tesz neki egy pár óra vagy akár egy éjszaka is a hűtőben
A túrót keverd ki az édesítővel és a 2 egész tojással, add hozzá a zablisztet és az útifű maghéjat, majd hagyd állni, hogy a maghéj felszívja a massza nedvességtartalmát és összeál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A pudingot, a tejet és a cukrot összekeverjük, és lassú tűzön megfőzzük. 2. A palacsintatésztához a cukrot, a lisztet, a tejet, a sót és a tojást összekeverjük és annyi szód...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz alapanyagokat összeállítjuk, csak lapáttal nyúlunk bele, mert ragad! Ha kész 2 ek olajat belekeverünk. Duplájára kelesztjük. Ha kész olajos felületre borítjuk. Félbe hajtj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém: 8 dl tejből 8 evőkanál grízzel, pár kanál cukorral sűrű tejbegrízt főzök. Kikeverek 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral és 12 csomag vaníliás cukorral. Ha a tejbegríz tel...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz