dkg rizsliszt
8 dkg margarin
2 db közepes méretű (M-es) tojás
1 evőkanál édesítő (* 1:4)
2 evőkanál vanília aroma
2 dl víz
étolaj a kenéshez
* 1 adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük
A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk
Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén
1 GM gofriban
Energia 6207 kcal / 1478 kJ 185 kcal / 774 kJ
Fehérje 24,8 g 3,1 g
Zsír 77,5 g 9,7 g
amelyből telített zsírsavak 33,2 g 4,2 g
Szénhidrát 160,0 g 20,0 g
amelyből cukrok 2,2 g 0,3 g
Rost 0,6 g
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat a tojás és 5 dkg sajt kivételével jól összedolgozzuk. Nagyon kevés ideig, -kb. 1/4 óráig- kell csak pihentetni, nem is igazán keleszteni. Pihentetés után lisztezett...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szószhoz a paprikát 220 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg meg nem ég a héja, aztán kiszedjük és lefedjük. Ha kihűl, lehúzzuk a héját, és nagyobb darabokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket lereszeljük, kinyomkodjuk őket, hogy kiengedjék a levüket és egy tálba tesszük. A húst is hozzáadjuk, majd a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű