Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg * túró
1 db tojás
1 kiskanál só
7 dkg kukoricadara
2-3 evőkanál olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a sót és a kukoricadarát és összegyúrjuk.
A masszát állni hagyjuk 15 percig, majd kis gombócokat formázunk belőle és tenyérrel enyhén ellapítjuk őket.
Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük és közepesnél kicsit nagyobb lángon néhány perc alatt a túrólepények mindkét oldalát átsütjük.
Friss zöldséggel vagy fokhagymás-joghurtos mártogatóval tálaljuk.
Elkészítési idő: 35 perc
Nehézségi szint: kezdő
Mivel búzaliszt helyett kukoricadarával készül, így nem tartalmaz glutént, tehát gluténérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják!
Trükkök, tippek, praktikák:
https://glutenerzekeny.hu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A tészta hozzávalóit egész egyszerűen összekavarjuk (egy botmixer precízebb) és ezzel el is készült a pizzánk alapja. Szilikonos sütőlapra vagy kókuszszírral kikent tepsibe szedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonna bőrét levágjuk és felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Ez szépen karamellizálódni fog. Közben a v...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk. A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük. Egyenletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát zsiradékon megfonnyasztjuk és rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és pároljuk. Amikor kész, rátesszük a kukoricát és 1-2 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű