Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2,5 kávéskanál kakaó por
- 2 kávéskanál étkezési keményítő
- 2 kávéskanál édesítő
- 250 ml tej
- 60 g cukormentes étcsoki
Elkészítés:
◾️A kakaó port, a keményítőt és az édesítőt egy lábosba tesszük.
◾️Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, felmelegítjük.
◾️Amikor már gyöngyözik, adjuk hozzá az összetört csokit és a tűzre visszatéve várjuk, meg amíg elolvad a tejben a csoki.
◾️Ha gyöngyözni kezd újra zárjuk le a hőt alatta.
◾️Kóstoljuk meg, és ha még nem elég édes, adjunk hozzá édesítőt még.
◾️Még forrón szedjük pohárba és tejszínhabbal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok,
A tejszínt melegítsük forráspontig, majd tegyük félre. A cukrot karamellizáljuk, majd óvatosan, folyamatos keverés közben öntsük hozzá a forró tejszínt. Ezután vegyük le a tűzről é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixgépben összetörjük, majd hűtőbe tesszük, addig hűtjük, még fagyi szerű nem lesz belőle.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vízből, cukorból fahéjjal szirupot főztem, majd hagytam hűlni. Amíg hűlt, leszedtem a citromfű ágacskákat, megmostam, majd lecsipegettem róla a leveleket, és felaprítottam. Ráönt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes