40 dkg szeletelt bacon szalonna, 13 szem kisebb burgonya.
A krumplit meghámozzuk, hosszában ketté vágjuk, A fél krumplikat szalonna csíkokkal becsavarjuk ( 1 burgonyára 2 szelet kell! ). Tepsibe fektetjük és alufóliával letakarva 250 fokon 45 percig sütjük. Majd még 15 percet fólia alatt 190 fokon. Végül levesszük a fóliát és 15 percig csak pirítjuk a szalonnát.
Salátával vagy csak simán savanyúsággal irtó finom,
A rizst szűrőben mossuk át bő vízzel, amíg a víz átlátszó nem lesz. Egy edénybe tegyünk fel egy kis olajat, amikor már meleg de még nem füstöl öntsük rá a rizst és forgassuk át,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűZablisztet összekevertem a 2 tojással annyi vízzel, hogy kevéssé ragadós masszával álljon össze. Egy edényben vizet forraltam és galuskaszaggatóval elkészítettem a galuskát: pár p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A burgonyát egyenletes kockákra daraboljuk, és annyi hideg vízben, hogy ellepje - a vizet megsózva -, fedő alatt puhára főzzük. 2. Leszűrjük, tálra helyezzük. 3. Az olva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű