Hozzávalók
-30-40 csirkemell filé csíkokra vágva
-2-3 közepes cukkini
-2 egész tojás
1 nagy doboz natúr joghurt vagy kefir
reszelt sajt
-Szeleteld fel a csirkemellet, ízlés szerint fűszerezd és egy serpenyőben fehéredésig süsd elő.
-Vágd karikákra a cukkinit, picit sózd be, és abban a serpenyőben, amiben elősütötted a csirkét, egy percig párold puhára.
-a joghurtot a tojással keverd ki és ízlés szerint fűszerezd. Ízesítőként mehet bele szinte bármi (petrezselyem, só, bors, fokhagyma stb.)
Egy formában ) közepes tepsiben )rétegezd a csirkét és a cukkinit, mintha rakott krumplit csinálnál, csak itt az alapanyag más
Végül öntsd le a joghurttal, tehetsz a tetejére egy kis reszelt sajtot és nhány vaj darabkát
. A sajt pirulásáig, körülbelül 20-30 percig süsd 200°C-ra melegített sütőben.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és lábosban kiengedjük a zsírját. Ezen a zsíron (és szükség szerint plusz zsiradék hozzáadásával) dinszteljük az apróra vágott vörösh...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Lisztbe, majd felvert tojásba és végül reszelt sajtba forgatjuk, panírozzuk. 3. A szeleteket tepsibe fektetjük, r...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA vékony szeletekre vágott hagymát üvegesre fonnyasztjuk a zsírban. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Zsírjára pirítjuk. Ekkor adjuk hozzá a csíkokra vágott májat. Megszórjuk töröt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű--A húst megtisztítjuk, szárazra töröljük, felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk és átkenjük a mustárral. --A felvert tojásokat elkeverjük a tejjel. --A zsemlemorzsát elkeverj...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű