Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 kg burgonya
-50 dkg darált hús ( én pulykahúst használtam )
- 1 nagy vöröshagyma
-2 cikk fokhahyma
-4 tojás
-tejföl + főzőtejszin
-bacon szalonna szeletek
-2 sárgarápa
-reszelt sajt
-só.bors.
Elkészítés:
- burgonyát héjában megfőzzük
-a darálthúst + hagymát + apróra vágott sárgarépát megdiszteljük fehéredésig
-kicsit felöntjük vizzel főzzük amig elfö a leve
-kicsit kihütjük bele keverjük a 2 tojással
-a burgonyát megpucoljuk karikára vágjuk
-egy tepsi alját kirakjuk a bacon szeletekkel ,rá egy sor burgonya szép sorban ,sózzuk borsozzuk
-erre kanalazzuk a darált hús felét ,
-a húst lekenjük a tejföl +tejszin +2 tojás keverék felével
- reszelt sajtal megszorjuk
- igy folytatjuk amig elfogy a hozzávaló ..
-legfelül burgonya kerüljön ....leöntjük a maradék telfolos keverékkel --
-megszorjuk vagy reszelt sajttal ...vagy aki nem szereti egy kis prézlivel
-előmelegitett sütőben 170 fokon 20 percig sütjük letakarva alufóliával
majd levesszük a fóliát és még 30-40 pecig piritjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A babot megfőzzük, a hagymát közepes kockára vágjuk, olajon megpároljuk, rádobjuk a darált húst, fakanállal szétmorzsolva megpirítjuk, rá a paradicsomsürítmény só, bors, csili fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az általunk megítélt egységnyi burgonyát (nem baj, ha használt is) dobjuk bele egy kevésbé lyukas fazékba, öntsünk alá egy egységnyi vizet, tegyünk bele néhány csipetnyi sót, majd...
Elkészítési idő: 0 Nehézség: Nehéz
Az apróra vágott hagymát zsiradékon megfonnyasztjuk és rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és pároljuk. Amikor kész, rátesszük a kukoricát és 1-2 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, majd egy serpenyőben olajon megdinszteljük. Hozzáönjük a chilis babot, majd első rotyogásig felforraljuk, ezután hozzá tesszük a kukoricát, amir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű