menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar bácskai rizseshús
bácskai rizseshús

Ennek az ételnek egy pörkölt az alapja, ezt készítjük el először. A hagymát apróra vágom, majd a zsiradékon jól megfonnyasztom, hozzáteszem a paprikát és paradicsomot, azzal is pi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar csirkehúsos tésztás rizs/rice a roni/
csirkehúsos tésztás rizs/rice a roni/

A cérnácskát egy kis zsiradékon pirosra pirítjuk /óvatosan, mert hamar megég/. A hagymát apróra vágjuk és olajon, /vajon/ a rizs hozzáadásával megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar füstölthús rizságyon
füstölthús rizságyon

A rizst egy kevés olajon megpirítom, a vízzel felöntöm, pici sót teszek hozzá /keveset, mert a füstölt hús sós/ és puhára főzőm. A répát, hagymát megpucolom, megmosom. A hagymát s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar gánica /dödölle/
gánica /dödölle/

A krumplit meghámozom, megmosom, majd apró kockára vágom. Felteszem egy edényben főni, annyi vízzel, ami éppen ellepi, megsózom. Amíg fő, addig a megpucolt hagymát vékony karikára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar juhtúrós puliszka
juhtúrós puliszka

A vizet felforraljuk, hozzáadjuk a sót és óvatosan hozzákeverjük a darát. Fakanállal alaposan keverve megfőzzük, ügyeljünk rá, hogy csomómentes legyen! Lefedve állni hagyjuk. Ezutá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar juhtúrós sztrapacska
juhtúrós sztrapacska

A krumplit apró lyukú reszelőn lereszeljük, megsózzuk és annyi liszttel keverjük össze, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjunk. Ezt forró vízbe szaggatjuk, és mikor a víz tetejére...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kocsonya
kocsonya

Én 8 literes kuktában főzöm. A bőrös hozzávalókat alaposan megtisztítom. A szőröket leperzselem, majd jól megkapargatom, megmosom és a malachús kivételével a kuktába rakom. Ráöntö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar lucskos káposzta
lucskos káposzta

A csontot megmosom, majd hideg vízben kevés sóval, kevés vízben egy kuktában felteszem főni. Amíg fő addig szeletelem a káposztát, és annyi vízben felteszem főni, ami éppen ellepi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ludaskása
ludaskása

A húsféléket alaposan megtisztítom és kockára vágom. A szárnyakról lefaragom a húsos részt, kockára vágom, a zsíros részt is leszedem róla, majd az jó lesz a hagyma alá. Megpucolom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar mustáros tarja hagymás krumpliágyon
mustáros tarja hagymás krumpliágyon

A tarja szeleteket kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, megkenjük a mustárral és egy kicsit meglocsoljuk olajjal. Betesszük a hűtőbe és legalább 1 órát állni hagyjuk. Addig a vöröshag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar paprikás krumpli
paprikás krumpli

Elkészítés: A szalonnát egy kicsit megpirítjuk, hogy kisüljön a zsír belőle, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zsírt. Folyamatosan kevergetjük, míg a hagyma megpirul,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar rakott karfiol
rakott karfiol

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, és sós vízben megfőzzük, de ne főzzük túl, ne essen szét. A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, és a zsiradékon megpirítjuk, majd hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar rakott krumpli
rakott krumpli

A krumplit és a tojást megpucoljuk, a kolbász bőrét lehúzzuk, és mindent karikára vágjuk. Egy sütőedényt kiolajozunk, majd lerakunk egy sor krumplit, megsózzuk. Erre teszünk egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rice a roni csirkével és brokkolival
Rice a roni csirkével és brokkolival

A cérnácskát egy kis zsiradékon pirosra pirítjuk /óvatosan, mert hamar megég/. A hagymát apróra vágjuk és olajon, /vajon/ a rizs hozzáadásával megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sertésszelet zöldségágyon cserépben
sertésszelet zöldségágyon cserépben

A húst előkészítjük, kiklopfoljuk /én nem szoktam/, megszórjuk borssal és ételízesítővel, majd 1-2 evőkanál olajon elősütjük. A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk és az előzől...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar székelykáposzta
székelykáposzta

A húst megmosom, kockára vágom. A hagymát felaprítom, és a zsiradékon megpirítom. Ha szalonnánk van, azt is hozzápirítjuk. A felaprított paprikát, paradicsomot is beleteszem, ezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar tojásos nokedli
tojásos nokedli

A lisztet egy tálba tesszük, a közepén egy mélyedést csinálunk, ide szórjuk a sót és beletesszük a 2 tojást. Fakanállal keverjük és folyamatosan adjuk hozzá a vizet, amíg megfelel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar töltött káposzta cserépedényben
töltött káposzta cserépedényben

Én most mázas cserépfazékban készítettem. A fejes káposztából tetszés szerint néhány levelet lefejtek és sós vízben kissé megfőzöm, majd a főzővízből kiszedem és lecsepegtetem. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar töltött karalábé levelekbe töltve
töltött karalábé levelekbe töltve

A karalábékat meghámozom és kockára vágom. A leveleket megmosom és leforrázom. A hagymákat apróra vágom, a rizs megmosom. A húshoz hozzáadom a hagymákat, a tojást, a rizst, a sót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar töltött paprika
töltött paprika

A paprikákat megmossuk és kicsumázzuk és eltávolítjuk a magokat. Ezt én úgy csinálom, hogy késsel körülvágom a szár mellett a paprikát, az ujjammal benyomom egy kicsit, majd a szá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar töltött sült krumpli
töltött sült krumpli

A krumplikat jó alaposan megmossuk, majd egy tepsiben megsütjük. Nem hámozzuk. Félbevágjuk és kivájjuk a belsejét úgy, hogy ne szakítsuk át a héját. A kivájt krumpli darabokat vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar töltött tök vagy cukkini
töltött tök vagy cukkini

A zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és zsíron a szeletelt szalonnával megdinszteljük. A fokhagymát, fokhagymanyomón kipréseljük. Az összes hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Marianna és Tímea
család receptkönyve


www.csaladireceptkonyv.hu/marianna-es-timea
Családtagok: Avatar Anyika/Muterka Avatar kiss tímea
Legújabb receptek
Avatar kókuszos suhajda
kókuszos suhajda

a megolvasztott csokoládét az előkészített kapszlikba kanalazzuk /kb a felét a csokinak/, hűvös helyre tesszük, hogy megdermedjen, majd a kókuszos keveréket is belekanalazzuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sajtos sós rudacskák
sajtos sós rudacskák

először a margarint elmorzsolni a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrni, 1 órát hűteni, majd nyújtani és rudakat készíteni

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zsemle készítés otthon
zsemle készítés otthon

Az élesztőt a vízzel, cukorral felfuttatjuk, és amikor felfutott összekeverjük a liszttel, a sóval és az egyik tojással, majd kb 30 percig dagasztjuk. Ezt követően letakarjuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kifli sütés otthon
kifli sütés otthon

A hozzávalókat összegyúrjuk és kb 15-20 percig dagasztjuk /én egy kis langyos cukros tejben rövid ideig állni hagytam az élesztőt/. Eleinte kicsit ragacsos a tészta, de a dagasztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar márványos máz készítése
márványos máz készítése

a tojás fehérjét a porcukorral habbá verjük/nem lesz kemény csak sűrűn kenhető/, ezt a sütemény tetejére kenjük a kakaót a porcukorral simára dolgozzuk, majd a vízzel összekeverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar krumpligombóc leves
krumpligombóc leves

Az olajon, / zsíron / megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk az aprított zöldségeket és együtt pároljuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és felöntjük vízzel / akár a kru...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar gesztenyekrémleves
gesztenyekrémleves

A mazsolát beáztatjuk a rumba. A gesztenyét villával összenyomkodjuk és tejjel elkeverjük. A pudingot a cukorral elkeverjük, majd tejjel csomómentesre dolgozzuk. A pudingos teje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar fokhagymakrémleves
fokhagymakrémleves

A fokhagymát áttörjük és a vajon megfonnyasztjuk, majd megszórjuk a liszttel és elkeverjük. Vízzel vagy a húslével felöntjük, / ha csomós lenne-mixeljük. / Felforraljuk, fűszerez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar tésztás rizs /hamis Rice a Roni/
tésztás rizs /hamis Rice a Roni/

A cérnácskát a zsiradékon pirosra pirítjuk /óvatosan, mert hamar megég/. A hagymát apróra vágjuk és olajon, a rizs hozzáadásával megpirítjuk, hozzáadjuk a megpirított cérnácskát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kekszes krémes
kekszes krémes

A tojás sárgát, a cukrot kikavarom, majd hozzáadom a lisztet és a pudingot, kevés tej hozzáadásával simára keverem. A tejet felteszem a tűzre, hozzákeverem a kikevert masszát és f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
102 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
37 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
28 db recept
Egytálételek
Egytálételek
24 db recept
Sós sütik
Sós sütik
18 db recept
Kalácsok
Kalácsok
15 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
12 db recept
Torták
Torták
11 db recept
Köretek
Köretek
10 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
10 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
8 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
8 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
8 db recept
Főzelékek
Főzelékek
8 db recept
Péksütik
Péksütik
7 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
5 db recept
Befőttek
Befőttek
4 db recept
Szószok
Szószok
3 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
1 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Italok
Italok
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk