Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 1 doboz sűrített paradicsom
» 1 fej vöröshagyma
» 0.5 kg paradicsom
» 3 ek étolaj
» 40 dkg gomba
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
» 2-3 db oregáno
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2-3 db bazsalikom levél
» 1 csomag 4 tojásos tészta
Elkészítés:
A tésztát sós vízben, kifőzöm. A hagymát nagyobb darabokra vágom, majd olajon megpirítom. A felszeletelt gombát hozzáadom, majd hagyom hogy elfője a levét. Ezután beleaprítom a fokhagymát, beleteszem a darabolt paradicsomot, paradicsompürét, majd fűszerezem. Addig főzöm, míg sűrű szószt nem kapok. Végül összeforgatom a tésztával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Egy kevés olajon megpirítjuk a felszeletelt bacont és a megpucolt, apróra felaprított fokhagymát. A tésztát a csomagoláson megadott utasítás szerint sós vízben kifőzzük. Közben a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két nagyobb krumplit megfőztem héjában, amikor megpuhult, kiszedtem, félbevágtam és hagytam úgy kihűlni. Minél több nedvesség távozik ugyanis belőle, annál jobb. 5-6 kisebb céklát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, sózzuk ha kell és jól összekeverjük. 3 részre...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük. Rátesszük a felkockázott sonkát és a gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Ráöntjük a vizet, és addig fő...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű