Elk. idő: 90 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40dkg liszt
1 ráma kocka
2 tojás sárgája
15dkg cukor
1 sütőpor
Csipet só
Annyi tejföl,amennyivel összeáll /kb.1 pohár/
Alma
Fahéj
Zsemlemorzsa
Porcukor
Elkészítés:
A lisztet,margarinnal összemorzsolom,beleteszem a sót,cukrot,sütőport a tojás sárgákat,tejfölt és összekavarom,gyúrom. Ha összeállt,fóliába teszem,fél órára a hűtőbe pihentetem.
Közben megdinsztelem az almát cukorral és kis fahéjjal.
Hagyom kihűlni.
A tésztát elfelezem,egyik felét tepsi nagyságúra/ amiben sütöm/kinyújtom,vajazott lisztezett tepsibe a nyújtófára lazán feltekerve,a tepsibe teszem,megszórom zsemlemorzsával,rárakom az almát,és az almát is megszórom zsemlemorzsával,majd ráteszem a tészta másik felét,kicsit meglapogatom,megszurkálom villával,előmelegített sütőben sütöm.
10 percig nagy lángon sütjük, utána pedig takarékon. kb. 30 perc Figyelni kell.
Trükkök, tippek, praktikák:
A Tésztájába lehet reszelt citrom héjat, vaniliás cukrot is rakni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgákat leválasztjuk a fehérjétől. Az almát megmossuk majd a mákra reszeljük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojások sárgájával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 dkg cukrot, a kakaóport, a lisztet, 0,5 dl hideg tejet és a tojások sárgáját egy habverővel simára keverjük. A darabokra tördelt csokoládét gőz felett megolvasztjuk, majd az elő...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, felfőzzük benne a zabpelyhet még jól besűrűsödik, belekeverjük az édesítőt és kis tálkákba mérjük. A tetejét meghintjük natúr kakaóporral és/vagy őrölt fahéjj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk homogénné, majd kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Szilikonos sütőpapírral kibéleljük a tepsit és beletesszük az egyik tésztát, megszurkáljuk hely...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű