Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg kakaós keksz
15 dkg étcsokoládé
15 dkg vaj
2 evőkanál porcukor
6 evőkanál tejszínhab
A kókuszos krémhez:
4 dl habtejszín
25 dkg kókuszreszelék
5 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
A vaníliás krémhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
A bevonathoz:
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
1 evőkanál csokoládékrém (nutella)
Elkészítés:
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A habot felverjük, a cukrot és a kókuszt belekeverjük és rásimítjuk a lapra, a kekszes alap másik felét is eldolgozzuk rajta és hűtőbe tesszük. A pudingport és a cukrot összekeverjük és a tejjel megfőzzük, majd kihűtjük a pudingot és ráöntjük a tésztára, hűtőbe tesszük amíg megszilárdul. A csokoládét felolvasszuk, hozzákeverjük a vajat és a csokoládékrémet, majd a puding tetején elkenjük és ismét hűtőbe tesszük legalább 2 órára, ezt követően szeletelhetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forrás: http://ketkes.com/kokuszos-csokoladeszelet-vaniliakremmel-sutes-nelkul-inycsiklando-hideg-finomsag/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Joghurtot az édesítővel elkeverjük, hozzáadjuk a kókuszolajat a sót, majd a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk. Kb. 1 centisre nyújtjuk a kész tésztát, majd megkenjük a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizes gézzel "gombócolunk". Forrásban lévő sós vízben főzzük, kb. 10 percig. Amikor felsétál a víz tetejére, bele a prézlibe. Rá porcukor és tejföl.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az átszitált porcukrot, a puha margarint és a tojások sárgáját habverővel kihabosítom, A többi hozzávalóval össze gyúrjuk, majd vékonyra kisodorjuk és tetszés szerinti szaggatóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű