Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Este:30 dkg liszt
7 g porélesztő
4 dl víz
Reggel:1 ek só
1,2 kg liszt
1 ek cukor
2 tojás
2 dl tej
0,25 dl víz
10 dkg olv. margarin
Elkészítés:
Dagaszt, 30 perc kel. Átgyúr, 2 óra hűtő, átgyúr. 3 fele oszt,utána 8 fele,gömbölyít,formáz. 30 perc pihi.
Lekenni víz v. tojás. Spriccel
200 fok 20-25 perc. Spriccel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A joghurtot és 1,5 dl tejet meglangyosítjuk 1 ek cukorral és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni. A lisztet beleszitáljuk egy tálba,elkeverjük a sóval, a maradék cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit 8-10 percen keresztül dagasztottam. Igen lágy, ragacsos a tészta, de ilyennek kell lennie. Egy műanyag, laposabb, téglalap alakú dobozba tettem, majd letakarva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a margarin kivételével összegyúrjuk, és duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és a hideg margarint nagy lyukú reszelőn ráreszeljük. A tésztát hajtoga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket kimérem, hozzáadom a sót,a burgonyapelyhet,összekeverem,majd a közepébe mélyedést készítek. Az élesztőt a cukros,lisztes langyos vízben felfuttatom,majd a liszt közepéb...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű