1,5-2 kg sütőtök
5dkg vaj
1 fej fokhagyma
2 db burgonya
1 kis pohár tejföl
Ízlés szerint méz és citrom
A sütőtököt megsütni, kikaparni. 5 dkg vajon a fokhagymát kicsit megpárolni (épp hogy, nehogy megkeseredjen). Megfőzni a burgonyát, és az egészet húslével 40 percig főzni. Aztán összeturmixolni. A tejföllel behabarni,ízlés szerint 1 kanál mézzel, pár csepp citrommal ízesíteni.
Elso lepes ,a zoldsegek megtisztitasa ,es szeletelese. Az elokeszitett csulkot a fazekba tesszuk ,hozza adjuk a babot, zoldseget , vizet. ehhez a mennyiseghez kb 4,5l kell.belete...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: KönnyűElőkészülünk: felvágjuk apróra a hagymát, paprikát, paradicsomot, felkockázzuk a húst, a krumplit, a répát és nagyobb darabokba vágjuk a fehérrépát. Kókuszolajon üvegesre párol...
Elkészítési idő: bő 1 óra Nehézség: KönnyűElkészítés: A kockára vágott húst elkezdem főzni, mintha húsleves készülne, közben leszedem a habját. A gyökérzöldségeket megtisztítom, kis kockákra / karikára vágom, és a húshoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegpucoljuk a zöldségeket, a sárgarépát felkarikázzuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a hagymát és a burgonyát nagyobb szeletekre vágjuk, a csípős zöldpaprikát félbevágjuk, az egy ge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű