4 púpos ek cukor
5 dl tej
2 adag főtt feketekávé
tejszínhab a tetejére
A cukrot mérsékelt lángon szép barnára pirítjuk, majd óvatosan felengedjük a tejjel. Addig hagyjuk a lángon, míg a cukor teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a kávét.
Poharakba töltjük és tejszínhabbal a tetején kínáljuk.
Megpucoljuk a mangót, a húsát levágjuk a magjáról. A többi hozzávalóval és a jéggel turmixgépben egyneműsítjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA vízből és a cukorból szirupot főzünk, és kihűtjük. Összekeverjük a gyömbérrel, a citrom és a lime levével. Jégkockát adunk hozzá, majd felöntjük ásványvízzel (ízlés szerinti m...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű1. 5 tojássárgáját 35 dkg cukorral és 1 cs vaníliás cukorral elektromos habverővel 6-7 percig nagyon habosra keverünk. 2. 5 dl forralt, lehűtött és átszűrt tejet vagy tejszínt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2 db jól záródó, literes dunsztosüveget jól kimosunk. A diót alaposan megmossuk, vékonyan felszeleteljük (gumikesztyűben, mert különben jól megfogja a kezet). A hozzávalókat igaz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű