Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg főtt rizs
2 db tojás
15 dkg reszelt sajt
só
1 mokkáskanál fehér bors
1 kisebb evőkanál aprított petrezselyemzöld
3 evőkanál liszt
A sütéshez: olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, kisebb gombócokat formázunk.
Egy tálcára rakjuk, majd egyenként lisztbe forgatjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Arancini olasz rizsgolyók
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit hámozzuk, lereszeljük. A cukkinit megmossuk és héjasan lereszeljük. Hozzáadjuk a krumplis-cukkinihez a tojást, a lisztet, a kefirt, megsózzuk, megborsozzuk és jól öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bulgurt felöntjük 2-szeres mennyiségű forró vízzel, fedő alatt főzzük pár percig, sózzuk, borsozzuk, majd félre tesszük, hogy magába szívja a maradék vizet. A zöldsége...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1-2órára beáztajuk a pácba a húst utána zsemlemorzsába megforgatjuk és olajban kisütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gabona magvakat még este leforrázzuk ugyanannyi forrásban lévő vízzel (1 bögre magvat 1 bögre vízzel) és reggelig állni hagyjuk, hogy megpuhuljanak. Reggel a kásához hozzákeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű