50 dkg liszt, 2 dl tej, 3 evőkanál olaj, 1/2 élesztő,1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só... cukor, tej élesztő meg kell langyosítani...majd hozzá a többit... jól kidagasztom... 30-40 perc kelesztés formázás és lehet rakni rá minden földi jót... ebből kettő darab 32 cm-es jön ki
Az én pizzám:
megkenem a saját ketchup.. erre teszek friss fűszert... két fajta kakukkfű van nekem a kertbe.. ezeket tépdesem rá... aztán szalonna, kolbász, új hagyma, kukorica, brokkoli, koktél paradicsom.. ha van friss akkor azt.. ha nincs nekem mindig van fagyasztva rengeteg...
a végén természetesen saját érlelt sajt... általában trappista, de ezen pont ementáli van... de ha van érve parmezán akkor azt teszek rá...
A mártás készülhet friss, fagyasztott és konzerv meggyből. Ilyenkor télen értelemszerűen a két utóbbi verzióból válogathatunk. A fagyasztott esetében feltesszük főni annyi vízzel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposzta torzsáját kivágjuk, külső sérült leveleit leszedjük, megmossuk és egy nagy picit ecetes vízzel teli lábosba tesszük, majd lassú tűzön megabáljuk. Fontos, hogy nem szabad...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Ezt a mártást a kifőtt tésztával összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá, és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű