Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db ráma
darált keksz
8 db tojás
1/2 zacskó vaníliás pudingpor
cukor
1 liter tej
7 db száraz kifli
citromhéj
mák
csipetnyi só
porcukor
vaníliás cukor
Elkészítés:
Ehhez a recepthez pontos mértékek nincsenek. Ez egy 22*38-as tepsi, amit kivajazok jó vastagon és darált kekszet szórok bőven az aljára. 6 db tojássárgáját és 2 db egész tojást, 2-3 csomag vaníliás cukorral, 1/2 zacskó vaníliás pudinggal, kevés cukorral kikeverek és 1 liter tejjel felengedem. 7 db száraz kiflit felkarikázok, egy sort lerakok, meglocsolom bőven a tojásos tejjel, erre szórok vaníliával, citromhéjjal, kevés cukorral ízesített mákot, megint kifli, meglocsolni, mákkal szórni. 6 db tojásfehérjét, csipetnyi sóval, kevés cukorral kemény habbá felverem, ebbe is mehet vanília, ezt a habot szétkenem a kifli tetején, hogy teljesen betakarja. A hab tetejét megszórom porcukorral. Előmelegített sütőbe teszem, addig sütjük, amíg szép arany színű lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A kókuszos tésztához a tojásfehérjét keményre felverjük a cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. A kakaós tésztához a sárgáját felhabosítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű