- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 2 ek. kakaópor
- 1 kk. szódabikarbóna
- 25 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 4 tojássárgája
- fahéj
- tej
Töltelék:
- 10 dkg margarin
- 5 ek. porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 6 tojásfehérje
Máz:
- 2 tojássárgája
- 10 dkg porcukor
A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, hogy puha tésztát kapjunk.
Két lapot sodrunk, a kókuszos töltelékkel megtöltjük és sütjük. Sütés után a tetejét a mázzal bevonjuk.
A tojások sárgáját elkeverem a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadom a puha vajat, és a tejet. A lisztet elkeverem a sütőporral és a kakaóval. Felverem a tojásfehérjét, A liszte...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejben+ 1 ek cukorral felfuttatjuk. A lisztet kelesztőtálba tesszük, annak közepébe öntjük a felfuttatott élesztőt. Hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, olajat, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű