- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 2 ek. kakaópor
- 1 kk. szódabikarbóna
- 25 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 4 tojássárgája
- fahéj
- tej
Töltelék:
- 10 dkg margarin
- 5 ek. porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 6 tojásfehérje
Máz:
- 2 tojássárgája
- 10 dkg porcukor
A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, hogy puha tésztát kapjunk.
Két lapot sodrunk, a kókuszos töltelékkel megtöltjük és sütjük. Sütés után a tetejét a mázzal bevonjuk.
A cukkinit hámozd meg, vágd kockára és tedd egy kis fazékba, öntsd hozzá a vizet, a citromlevet és lefedve főzd kb 5-10 percig, amíg kicsit megpuhul. Még forrón pürésítsd a főzőlév...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Először elkészítjük az alsó réteget: - ehhez a kimagozott datolyákat vízbe tesszük és mikróban megmelegítjük. Félretesszük puhulni pár percig. - Ezalatt egy késes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
♥ MACARON. A mandulalisztet a porcukorral együtt megszitáljuk, és még szárazon a csipetnyi sóval összekeverjük. Hozzáadjuk a pihentetett tojásfehérje felét (5,5 dkg-ot) és alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz