- 8 db tojásfehérje
- 8 db tojássárgája
- 160 g kristálycukor
- 200 g búzaliszt
- 1 csipet só
180 fok 22cm 50perc
A tojásfehérjéket a kristálycukorral, és a csipet sóval kemény habbá verjük.
Fakanállal hozzákeverjük a tojáshabhoz a tojások sárgáját, majd kis adagokban hozzákeverjük a lisztet is. Addig keverjük, lassú, óvatos mozdulatokkal, míg sima masszát nem kapunk.
A szokasos módon elkeszitjuk a palacsintat Vaniliakrem : A pudingport keves hideg tejjel csomomentesre keverjuk Utana hozza ontjuk a tobbi tejet es a cukrot,es krémmé fozzuk Me...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálban összekeverni, utána még 10 dkg 70% csokit beledarálni. Ez eredetileg brownie recept, csak én mini muffinformában sütöttem meg. 175 fokon 25 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz alapanyagokat (zabpehely, rizsliszt, tönkölybúzaliszt, szódabikarbóna, só) jól összekeverjük. Egy másik tálba (én a mérőedénybe szoktam) kimérjük, és összekeverjük a nedv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű