Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Vaníliás linzer
Hozzávalók a tésztához:
90 dkg finomliszt
60 dkg margarin/vaj
30 dkg porcukor
3 csg vaníliás cukor
1 csg sütőpor
3 db tojás sárgája
A lekenéshez:
1 db tojásfehérje
A szóráshoz:
3 evőkanál darát dió
2 evőkanál kristálycukor
Elkészítés:
50 dkg kb házi baracklekvár
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a porcukorral,sütőporral és a többi hozzávalókkal sima tésztává gyúrjuk.
5 darabba vágtam,majd folpacba csomagoltam.
Hideg helyre tettem 1 órára.
Ahogy szaggattam ,mindig egy cipót hoztam a nyújtáshoz.
Különböző formákkal szaggattam.
Felét diós cukorba mártottam.
3 mm vastagra nyújtottam és kiszúrtam.
A diósnak szánt alakzatokat tojásfehérjével lekentem és a cukros dióba mártottam.
A többi maradt simán.
Azokat csokoládéba mártottam amikor kihűlt a tészta és szóró cukorral,kókuszreszelékkel hintettem meg.
180 fokra melegített sütőben 10 perc alatt kisütöttem egy tepsi linzert.
7 nagy tepsivel lett.
A kihűlt korongokat baracklekvárral töltöttem be.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összegyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk, majd 1/3 - 2/3 arányban két részre osztjuk. A nagyobb darabba beledolgozzuk kakaót. Ezután a kakaóst ketté szedjük és kinyújtjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Eloszor a tojasok feherjet kemeny habba verjuk A vajat vagy margarint a cukorral,es a vanilias cukorral habosra kavarjuk Utana egyenkent hozza adjuk a tojasok sargajat,minden...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű