Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Vaníliás linzer
Hozzávalók a tésztához:
90 dkg finomliszt
60 dkg margarin/vaj
30 dkg porcukor
3 csg vaníliás cukor
1 csg sütőpor
3 db tojás sárgája
A lekenéshez:
1 db tojásfehérje
A szóráshoz:
3 evőkanál darát dió
2 evőkanál kristálycukor
Elkészítés:
50 dkg kb házi baracklekvár
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a porcukorral,sütőporral és a többi hozzávalókkal sima tésztává gyúrjuk.
5 darabba vágtam,majd folpacba csomagoltam.
Hideg helyre tettem 1 órára.
Ahogy szaggattam ,mindig egy cipót hoztam a nyújtáshoz.
Különböző formákkal szaggattam.
Felét diós cukorba mártottam.
3 mm vastagra nyújtottam és kiszúrtam.
A diósnak szánt alakzatokat tojásfehérjével lekentem és a cukros dióba mártottam.
A többi maradt simán.
Azokat csokoládéba mártottam amikor kihűlt a tészta és szóró cukorral,kókuszreszelékkel hintettem meg.
180 fokra melegített sütőben 10 perc alatt kisütöttem egy tepsi linzert.
7 nagy tepsivel lett.
A kihűlt korongokat baracklekvárral töltöttem be.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összegyúrjuk a porcukorral, a vajjal, a citrom reszelt héjjával és a tojással. A tésztát kinyújtjuk, megszórjuk kristálycukorral, majd kör alakú formákat szaggatunk bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd egyenlően megkenünk vele nyolc darab kisütött palacsintát. A palacsintákat félbehajtjuk, majd ismét félbehajtjuk, legyező formá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A puha vajat a mézzel keverjük habosra. 2. A tojássárgáját egyesével dolgozzuk hozzá. 3. Ehhez a lágy masszához keverjük a sütőporos lisztet és a fahéjat. Ha nagyon sűrű, tehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát majd, zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük úgy, hogy pereme is legyen. Előmelegített sütőben elősütjük. A töltelékhez valókat robot...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes