Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

bögrés mákos meggyel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 bögre liszt /a bögre mérete 2,5 dl/
1 csomag sütőpor
1 bögre cukor /elég ¾ bögre is/
1 bögre darált mák
1 kiskanál őrölt fahéj /elhagyható/
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 db tojás
5 dkg vaj
1 bögre langyos tej
vaj, liszt a tepsi kikenéséhez, beszórásához, de helyette sütőpapír is használható
magozott meggy /friss, vagy befőtt/



Elkészítés:


A lisztet keverőtálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a darált mákot, a fahéjat, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásokat, az olvasztott vajat, és lassan kevergetve folyamatosan hozzáöntjük a langyos tejet. A kikevert tésztához hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet, melyet előtte liszttel megszórunk.
A tésztát az előkészített tepsibe öntjük, elsimítjuk és előmelegített sütőben, 180 °C -n 35-40 perc alatt megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e!
Kihűlés után szeleteljük és porcukorral meghintve tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha nincs kéznél meggy, akkor a tésztát megsütjük, majd kihűlés után kettévágjuk és lekvárral megkenjük.
Ezt a mennyiséget én 20x27 cm-es tepsiben sütöttem.

bögrés mákos meggyel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Omlós reszelt túrós
Omlós reszelt túrós

A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd 60-40 százalékra vágjuk, és 30 percre mélyhűtőbe tesszük. Addig, amíg hűl, a tojásfehérjét habnak felver...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyés - Gesztenyés rolád 2 - OK
Gesztenyés - Gesztenyés rolád 2 - OK

1. A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk. Akkor jó mikor a cukor elolvadt benne, szinte össze kell gyúrni. 2. A feleng...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Narancsos fagyi
Narancsos fagyi

Anarancsokat robotgéppel pépesítem, hozzáadom a tejfölt és a sűrített tejet, belereszelem a narancsok héját. Beöntöm egy műanyag tálba és elküldöm a fagyasztóba:) óránként megkav...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hàztető
Hàztető

Az ostya lapokat hosszába kettévágom ami 6 db így lesz 12 db. A tésztához az alapanyagokat tálba rakom jól összedolgozom 24 db ceruza vastag rudat sodrunk belőle sütőpapíros tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk