5o dkg finomliszt
25 dkg serteszsir
12 kanal viz
2 kanal ecet
1 csomag sutopor
1 csomag vanilia
Egy kicsi so
Osszekeverem a lisztet,sutoport,sot,vaniliat. Hozzadom a serteszsirt a vizet es az ecetet kb 5 percet gyurom.
Kis gombocokat csinalok belole ,kinyujtom,16-ba vagom es minden reszre teszek rahatot,de lehet tenni lekvart,diot ki mint szereti. Tepsibe sutopapirt teszek mindegyiket kulon felcsavarom es egymasmelle hejezem . A sutot (lert) felemelegitem 180 fokra kb 30 percet sutom . Meg melegen beleforgatom vanilias porcukorba.
A tejszínt keményre felverjük, hozzáadjuk a túrót, cukrot, vaníliás cukrot és a csomagolás szerint elkészített zselatint. Az áfonyát és szedret, kevés cukorral vagy mézzel összetör...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű