5o dkg finomliszt
25 dkg serteszsir
12 kanal viz
2 kanal ecet
1 csomag sutopor
1 csomag vanilia
Egy kicsi so
Osszekeverem a lisztet,sutoport,sot,vaniliat. Hozzadom a serteszsirt a vizet es az ecetet kb 5 percet gyurom.
Kis gombocokat csinalok belole ,kinyujtom,16-ba vagom es minden reszre teszek rahatot,de lehet tenni lekvart,diot ki mint szereti. Tepsibe sutopapirt teszek mindegyiket kulon felcsavarom es egymasmelle hejezem . A sutot (lert) felemelegitem 180 fokra kb 30 percet sutom . Meg melegen beleforgatom vanilias porcukorba.
A szép érett birsalmákat negyedekbe vágunk, magházuktól megtisztítjuk, héjukkal együtt forró vízben puhára főzzük hozzá adjuk a citrom sót a cukrot, és gyors tűznél, állandó kavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat, a porcukrot és a tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját, a csipet sóval összekevert lisztet, és jól összegyúrjuk a tésztát. Fol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírozott gerincsütőben sütjük, és csoki mázzal bevonjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes