Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 natúr vajkrém (250 g)
- 3 dl tejszín
- 2 tojássárgája
- 3-4 ek. cukor
- fahéj
- 2 cs. babapiskóta (200 g)
- 1 cs. vaníliás cukor
- kávé
- rum
Elkészítés:
A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A vajkrémet, a tojássárgákat és a cukrot habosra keverjük és fahéjjal ízesítjük, majd beleforgatjuk a felvert tejszínt is.
A babapiskótákat kávés rumba forgatjuk és rétegezve a krémmel egy kerek üvegtálba tesszük. A tetejét meghintjük kakaóporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először készítsük el a krémet: Forraljunk fel 50 g vizet és oldjuk fel benne a zselatint. A maradék vízben keverjük csomómentesre a lisztet, adjuk hozzá az édesítőt, és alacsony...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a tejfölt a vaníliás cukrot ,a túrót,a citrom héját jól kikavarom és hozzáadom a lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verem ,hozzáadom a cukrot és tovább v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű