• 100 g Szafi Fitt süteményliszt
• 60 g víz
• 50 g kókuszolaj
1. Kókuszos szaloncukor
• 50 g a fenti alapból
• 15 g Szafi Fitt Bounty krémpor
• 1 ek. víz
2. Csokis szaloncukor
• 50 g a fenti alapból
• 15 g Szafi Fitt csokipudingpor
• 1 ek. víz
3. Mákos szaloncukor
• 50 g a fenti alapból
• 10 g őrölt mák
• 1 kk. citromhéj
• pici fahéj
• 10 g áfonya
• 1 ek. víz
4. Diós szaloncukor
• 35 g a fenti alapból
• 10 g pirított őrölt dió
• 1 kk. citromhéj
• 1 kk. rumaroma
• 10 g áfonya
• 1 ek. víz
A vizet és az olajat fel kell forralni, majd kis fokozatra venni a hőmérsékletet és hozzáönteni a lisztet. Pár pillanat alatt elválik az edénytől. Ekkor kész van.
A masszát le kell hűteni, majd ízesíteni.
Szaloncukorkák készítése:
Az ízesített masszákat tegyük hűtőbe, majd formázzunk belőle rudakat, végül igazítsuk 10 g-os szaloncukor formára.
Hústű (vagy fokpiszkáló) segítségével mártsuk olvasztott csokiba.
Dermedésig tegyük hűtőbe.
Általános beltartalmi értékei darabonként:
• 49 kcal,
• 0,8 g fehérje,
• 3,8 g zsír,
• 3 g szénhidrát
1 db átlagosan: 27,5 Ft
A szobahőmérsékletű vajat elkeverem a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemzölddel. A halat megtisztítom, beirdalom, kívül-belül sózom. A vágatokba belekenem a fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: - Kovászt készítünk: Az élesztőt pici cukorral (kb 1 kk), pici liszttel (1 kk), pici langyos tejjel (kb 0,5 dl) felfuttatjuk. Langyos helyen hagyjuk állni. - A margarint...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A káposztát, " ha igényli" kicsit leöblítjük, hogy ne legyen túl savanyú. Közben elkészítjük a tölteléket: a darált húsokat elkeverjük a megtisztított rizzsel, fűszerekkel, kevés...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Közepes