6 db tojás,
22 dkg cukor,
22 dkg liszt,
gyümölcs.
A tojássárgáját és a cukrot kikeverjük, majd belerakjuk a
lisztbe forgatott gyümölcsöt és a lisztet.
A végén hozzáadjuk a felvert tojás fehérjét.
Kivajazott, lisztezett őzgerincbe 180 fokon, 30-35 percig sütjük.
A halszeleteket enyhén besózzuk, és félretesszük. A rizs főzése közben egy másik edényben olajat melegítünk, hogy épp ellepje majd a halszeleteket, és amikor forró, finoman berakju...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Az aszalt gyümölcsöket megszórjuk a teljes mennyiségből elvett 3-4 ek. liszttel és összekeverjük. A teljes mennyiségből elvett margarinnal kikenjük, kilisztezzük a gyümölcskenyér f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű