Adag: 14 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 6 db tojásfehérje (vagy súlyának megfelelő egész tojás)
• 4 ek. víz
• csipet só
• 60 g Szafi Fitt süteményliszt
• 1 kk. konjacliszt
• 100 g cukormentes aszalt gyümölcs
• 35 g apróra darabolt dió
• 1 citrom héja
• 1tk. vaníliás eritrit
Elkészítés:
A tojásfehérjét (vagy egész tojásokat) a sóval és a vízzel félkeményre verjük, majd kanalanként beleforgatjuk a lisztet, a konjaclisztet és végül a gyümölcsöket.
Kókuszolajjal kikent őzgerincformába simítjuk a masszát.
Előmelegített 175°C-os sütőben alsó-felső funkción 45 percig sütjük. Tűpróba szükséges.
Trükkök, tippek, praktikák:
Beltartalmi értékei 14 szeletre számolva darabonként:
• 36,8 kcal
• 1,6 g zsír
• 3,8 ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat lereszelem nagy lyukú reszelőn, majd a levükkel együtt összekeverem a fahéjjal, a tojással, a liszttel és a cukorral és a sütőporral. Kivajazott, kilisztezett tepsiben...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tésztát készítjük el először. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot. Az olajat is hozzáadjuk és közben habverővel verjük, majd a lisztet és a sütőport i...
Elkészítési idő: 90 percNehézség: Közepes
180 fok 22cm 50perc A tojásfehérjéket a kristálycukorral, és a csipet sóval kemény habbá verjük. Fakanállal hozzákeverjük a tojáshabhoz a tojások sárgáját, majd kis adagokban hoz...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
