42 dkg vaj
60 dkg barna cukor
3 tojás
55 dkg liszt
1 csapott tk szódabikarbóna
csipet só
4 dkg kakaópor
dió a tetejére
Puha vajat a cukorral és tojásokkal kikeverjük. Száraz hozzávalókat másik tálban összekeverjük, majd összekeverjük a két tálat. Sima csöves nyomózsákból kis félgömböket nyomunk, sütőpapírral bélelt tepsire. Gömbök tetejére egy*egy diót nyomunk.
Nagyot terül a tészta!
180 fokon 12-15 percet sül.
rizsliszttel is jó, sokáig eláll
Az almának kivágjuk a magházát. A fala így kb. 0,5 cm lesz. Az oldalát és alját nem szabad kivágni. Az almát csak félig hámozzuk meg. A hozzávalókat összekeverjük. Csőrös edénybe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA cukrot a vízhez keverjük és felforraljuk. Folyamatos kavargatás mellett 1 percig főzzük, majd hozzáadjuk a vajat, amikor felolvadt, levesszük a tűzhelyről, hagyjuk hűlni 5 percen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzétválasztjuk a tojást, a sárgáját a vízzel elkeverjük, és a liszt 1/4-ed részével sima péppé keverjük. A fehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük. A sárgás péphez ad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesLINZERTÉSZTA: A hideg vajat felkockázzuk. A lisztet tálba szitáljuk és elvegyítjük a sütőporral . A tojást egy kis tálkában villával felverjük. Késes robotgéppel a legegys...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes