Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék
- 50 g darált zabpehely
- 250 g túró (krémes, zsírszegény)
- 2 kisebb tojás
- 30 g kókuszzsír (lágy, de nem folyós)
- 6 g sütőpor (fél csomag)
- 0,5 kk. só
- kb. 1 kk. metélőhagyma (szárított)
- tetejére tojás (de mehet rá reszelt sajt, magvak vagy bármi más is)
Elkészítés:
Az alapanyagokat összedolgozzuk, egy jól formázható állagú tésztát kell kapnunk. Ki lehet nyújtani is, de egyszerűbb, ha apró golyókat formázunk, majd kissé kilapítjuk őket, hogy pogácsa formájúak legyenek. A tetejüket berácsozzuk és tojással lekenjük (esetleg megszórhatjuk sajttal, magvakkal vagy amivel szeretnénk).
Sütőpapíros tepsiben 180°C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsülnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt fel kell futtatni, nincs mese. Ha még sohasem csináltál ilyet, akkor se ijedj meg, a következőképpen biztosan sikerülni fog: a tejet melegítsd langyosra egy bögrében, k...
Elkészítési idő: 2 oraNehézség: Könnyű
Nehézség: Közepes
Négyszer hajtogattam, úgy 20 percenként, aztán ellapogattam, feltekertem, formába tettem, hagytam kelni 20 percig. Nagyon ferdén bevágtam, megint hagytam kicsit kelni. Megkentem fe...
Elkészítési idő: 1,5 óraNehézség: Könnyű
