Hagymát dinsztelünk, bele apróra vágott petrezselyem zöld, tojás, só bors, ételízesítő, szárított kenyérbél beáztatva, híg galuska tészta állagú legyen, naylon zacsiba főzöm a levesbe, majd mikor szilárdá válik zacskó nélkül.
A rizibizihez forró zsiradékon a fagyasztott zöldborsót megdinsztelem, majd hozzáadom a rizst, és állandó keveréssel a rizst is felhevítem. Beleadom a vöröshagymát, kicsit együtt d...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítése: A paprikákat megmosni, kivájni a magházat és belülről enyhén meg sózni. A túrót össze nyomkodni, hozzá adni a tejfölt, tojást, 5 ek. olajat. Össze keverni és ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLehet bele mazsola, de én nem szoktam. A sült v főtt céklát kockákra vágom, a hagymát vékonyan felkarikázom. A garam masalát a közes lángon felmelegített olajon 20 másodpercig pirí...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElkészítése: A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk és megfőzzük sózott vízben. Még melegen áttörjük, sózzuk, borsozzuk és a vajjal, tejjel krumplipüré állagúra keverjük. Amikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű