Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ecet,
cukor,
só,
szemesbors,
víz,
babérlevél,
kevés szalicil, vagy nátrium benzoát,
paprika,
Elkészítés:
vizet, cukrot és ecetet ízlés szerint összekavarunk, mintha uborkára készülne lé, majd beletesszük a szemes borsot, babérlevelet felforraljuk bele teszünk apránként félbe vágott paprikát, nem fontos kicsumázni, picit főzzük, üvegbe rendezzük, végül a felforralt lével leöntjük, pici tartóstószert teszünk rá, végül olajat öntünk, lefedjük és szárazdunsztba tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Hordós-dobálós helyett: 30 literes hordóimat tavaly másra használtam fel (majd jön az is). Kis vödröket vettem és nem bántam meg!!! Nem kellett kavargatni a zöldségeket a lébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverjük, hagyjuk fél napig állni. Üvegekbe töltjük a lével együtt. 4 db 720-as üveg lesz belőle
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű