Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ecet,
cukor,
só,
szemesbors,
víz,
babérlevél,
kevés szalicil, vagy nátrium benzoát,
paprika,
Elkészítés:
vizet, cukrot és ecetet ízlés szerint összekavarunk, mintha uborkára készülne lé, majd beletesszük a szemes borsot, babérlevelet felforraljuk bele teszünk apránként félbe vágott paprikát, nem fontos kicsumázni, picit főzzük, üvegbe rendezzük, végül a felforralt lével leöntjük, pici tartóstószert teszünk rá, végül olajat öntünk, lefedjük és szárazdunsztba tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Ecet nélkül felforraljuk a fűszeres vizet. A kihűlt hozzáadjuk az ecetet, és a tartósító szert. Káposztát besózzuk, kézzel összetörjük. Hozzáadjuk a lereszelt répát, uborkát, szál...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Forrón üvegekbe tölteni, dunsztolni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden üveg aljába teszel mustármagot, szemes fekete borsot, kaprot, egy babérlevelet, egy cíkk fokhagymát, egy szelet karikára vágott hagymát. Berakod a meg mosott uborkát és az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz