Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 l víz
40 dkg méz
10 ek só
3 dl 20 %-os ecet
Ebből 13 üvegre elég felőntőlé lesz. Automatában 70/20.
Elkészítés:
Az üvegbe 5-10 szem bors
2 babérlevél
kapor 1 ág
mustármag 1 kiskanál
koriandermag 1/3 kiskanál
Trükkök, tippek, praktikák:
Élet iskola csoport
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom. 5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség. Mérce egy 3 dl bögre, 6 bögre víz, 1bögre 10% ecet, 1 evőkanál só,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az uborkákat jól megmossuk, másnapig sós vízben áztatjuk másnap lemossuk róla a sós vizet, lecsepegtetjük jól a vizet róluk feltöltő levet készítünk a fenti adagolás szerint: víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Folyamatosan lehet belerakni, ahogy érnek a belevalók. Mindent alaposan megmosni és 4-5 helyen megszurkálni hústűvel, hogy a lé belülről is átjárja. Kb 1-2 hét alatt beérik és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű