Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 l víz
40 dkg méz
10 ek só
3 dl 20 %-os ecet
Ebből 13 üvegre elég felőntőlé lesz. Automatában 70/20.
Elkészítés:
Az üvegbe 5-10 szem bors
2 babérlevél
kapor 1 ág
mustármag 1 kiskanál
koriandermag 1/3 kiskanál
Trükkök, tippek, praktikák:
Élet iskola csoport
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A tormákat megpucoljuk, lereszeljük. Elkészítjük a cukros, őrölt borsos, ecetes vizet – kb fél litert –, melyet a tormára öntünk. Az üvegeket lezárva, hűtőben tárolva fé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát alaposan megmosni, végeit levágni és belerakni egy 5 l-es üvegbe. A többi hozzávalót összefőzni és még forrón az üvegbe az uborkára önteni. Amikor kihűlt hűtőben tarthat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez a csalamádé kicsit macerásnak tűnik, de megéri a fáradságot. Gyakorlatilag az előkészületek kerülnek több időbe, a többi már a kétszeri lé forralással is csak rövid időt vesz id...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű