Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 l víz
40 dkg méz
10 ek só
3 dl 20 %-os ecet
Ebből 13 üvegre elég felőntőlé lesz. Automatában 70/20.
Elkészítés:
Az üvegbe 5-10 szem bors
2 babérlevél
kapor 1 ág
mustármag 1 kiskanál
koriandermag 1/3 kiskanál
Trükkök, tippek, praktikák:
Élet iskola csoport
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Marozsán Zsuzsa
Csalamádé
Írta: Zlatnik Zsuzso
Kovászos uborka
1. Az uborkákat megmossuk, végüket levágjuk, oldalukat hosszanti irányban bemetsszük. 2. Az üveg aljára 1 cs száras kaprot helyezünk, az uborkákat egymás mellé állítva sorban l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Ancsák Mária
Csalamádé Edi féle
Mindent össze keveri hagyni egy napig állni többször megkevergetni, majd üvegekbe rakni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kovács Tünde
Kovászos uborka
Tapasztalatom szerint, az így kovászolt ubi, hosszabb ideig eláll, bár pontosan nem tudtam lemérni meddig, mert mindig elfogyott, mielőtt romlásnak indult volna. Az uborkákat jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű