Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 üveg
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Erős Pista:
80 dkg paprika... erős piros
20 dkg paradicsom
20-25 dkg só
Elkészítés:
késes aprítóval összeaprítom... akinek nincs az husdarálon ledarálja...a paprikát és a paradicsomot.. hozzá adom a só.. mehet üvegekbe...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Savanyúságok,
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom. 5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség. Mérce egy 3 dl bögre, 6 bögre víz, 1bögre 10% ecet, 1 evőkanál só,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ecetes hagyma – Szükségünk lesz egy kiló, lehetőleg minél kisebb, diónagyságú hagymára. Továbbá szerezzünk be egy kisebb csípős paprikát, borsot, tormát, sót, cukrot, vörösborecete...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A marináláshoz vöröshagyma alkalmas, mégpedig kis, 2-3 cm-nél nem nagyobb átmérőjű hagymák. A nagyobb fejeket lehet külön marinálni, félbe, vagy negyedekre vágva. A hagymákat méret...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Még Erdélyből hoztuk a receptet, a fiúk majd minden levesbe tesznek belőle, így az kellemesen csípős lesz. Évente 1 kilónyi csípős paprikából készül (vagy 2-3 évente 2-3 kg papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű