Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb 5l-es üveghez:2l hideg víz,2-2,5dcl 20%ecet,8dkgsó,16dkgcukor,tetszés szerint szemes bors,babérlevél,kapor +1dkg nátrium benzoát
Elkészítés:
Az egészet összekeverjük miután a só és cukor elolvadt rámerjük az üvegben levő uborkára.Lezárjuk és már vihetjük is a kamrába.Kevesebb cukorral paprika eltevéséhez is használhatjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Gitka
Házi savanyúság
Írta: Ancsák Mária
Olajos -ecetes almaparika-vagy sima paprika
A vizet a fűszerekkel ( kivéve az olajat ) jól össze főzzük,aztán a mosott darabolt paprikát beletesszük ( több részletben ) a fővő lébe és kb. 13 percig főzzük. Kiszedjük a léből,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Ócsai Tünde
Kovászolt káposzta
1 liter vízhez 1 ek. sót teszünk. Forraljuk a vizet fel. Tegyük nagy üvegbe a zöldségeket,forrázzuk le vízzel,hogy ellepje. Tetejére kenyér 3-4 nap kovászolás.2. nap ledobhatjuk a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű