2 alma
2 szárzeller
2 marék dióbél
1 fél citrom
1 dl tejszín
2 dl majonéz
só,frissen őrölt bors
Hámozzuk meg az almát, aztán vágjuk minél apróbb csíkokra. Ha kész vagy, facsarjuk rá a citrom levét. A szárzellert is csíkozni - vagy karikázni - fel, majd keverjük az almához. A dióbelet törjük durvára, de egészben is hagyhatunk pár szemet, és szórjuk az almás keverékhez. Egy másik tálban keverjük össze a majonézt a tejszínnel, fűszerezzük ízlésnek megfelelően, majd adjuk a zöldségekhez. Fedjük le a tálat, tegyük a hűtőbe pár órára vagy akár egy éjszakára, és utána fogyaszthatjuk, úgy sokkal jobban összeérnek az ízek.
A húst és a pirítóst felszeleteljük, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a salátát, a zöld fűszereket, majd a felvagdosott tojást is. A sonkát felszeleteljük, kevés olajban megpirítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzöm, és ha kihűltek, megtisztítva hosszában kettévágom mindegyiket. A sárgáját a sertésmájkrémmel, mustárral, kevés őrölt borssal jól összedolgozom, és vissz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű