20 dkg uborka, 20 dkg zöldpaprika, 1 póréhagyma, 15 dkg paradicsom, 2 evőkanál olaj, 20 dkg juhtúró.
A hámozott uborkát, zöldpaprikát, hagymát, paradicsomot karikára vágjuk, és annyira sózzuk, hogy levet ne igen engedjen. Majd hozzáadjuk az olajjal egyneművé dolgozott juhtúrót.
A tojásokat tedd egy lábasban a tűzhelyre és öntsd fel vízzel, hogy jól ellepje mindegyiket. Amikor a víz felforrt vedd vissza a hőt és főzd kb. 8 percig. Ezután öntsd le róla a fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A levelekre szedett, megmosott kelkáposzta vastag főerét kivágjuk. A leveleket nagyon finom metéltre szeljük és egészen enyhén megsózva, hideg helyre állítjuk. Elké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük. A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. A tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű