Tészta :
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 sütőpor
1 kk. szalalkálé
2 tojás
Krém
25 dkg porcukor
50 dkg áttört túró
1 Ráma
2 vaníliás cukor
citromhéj
Tészta hozzávalóiból tésztát gyúrok, hűtőbe rakom míg a túrókrémet összeállítom.
Szitán áttöröm a túrót. Majd a porcukrot kikeverem a puha margarinnal, vaníliával. Hozzáadom az áttört túrót,citromhéjat,hűtőbe teszem.
Kinyújtok 2 lapot a tésztából és megsütöm.
Szerintem 180 fokon pár perc alatt megsül.
Egyik lapra rásimítom a túrókrémet, ráteszem a másik lapot majd kissé lenyomatom.
Másnap szelhető. Illetve 2-3 óra múlva is jó már.
Különlegesen finom, könnyed süti, isteni.
Elkészítés: Először a cukor egy csipet só keményítő kell keverni drót habverővel őket a serpenyőbe. Majd vízbe nekünk egy kicsit komplikált a tej és a tojás sárgáját hozzáadásával...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet. Egy 32 * 24 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a kész leveles tésztàt feldaraboltam és betettem sülni 220 fokra, mikor kihült kettévàgtam öket és megtöltöttem a krémmel: 4 dl tejszint habbàvertem kis porcukorral majd bele 25 dk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű