Tészta :
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 sütőpor
1 kk. szalalkálé
2 tojás
Krém
25 dkg porcukor
50 dkg áttört túró
1 Ráma
2 vaníliás cukor
citromhéj
Tészta hozzávalóiból tésztát gyúrok, hűtőbe rakom míg a túrókrémet összeállítom.
Szitán áttöröm a túrót. Majd a porcukrot kikeverem a puha margarinnal, vaníliával. Hozzáadom az áttört túrót,citromhéjat,hűtőbe teszem.
Kinyújtok 2 lapot a tésztából és megsütöm.
Szerintem 180 fokon pár perc alatt megsül.
Egyik lapra rásimítom a túrókrémet, ráteszem a másik lapot majd kissé lenyomatom.
Másnap szelhető. Illetve 2-3 óra múlva is jó már.
Különlegesen finom, könnyed süti, isteni.
Egy órával a császármorzsa-készítés előtt áztassuk be a mazsolákat rumos vízbe! A tejet, lisztet, a vaníliarúd magjait és a tojássárgákat csomómentesre keverjük. A tojásfehérjét a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat. A lisztet, és a sütőport átszitálva, hozzá keverjük. A nagyobbaknál a papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Fóliába becsomagoljuk és kb 20 percig hideghelyen (hütöben ) pihentetjük. Vékonyan lisztezett felületen kinyújtjuk és sütemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz