Tészta :
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 sütőpor
1 kk. szalalkálé
2 tojás
Krém
25 dkg porcukor
50 dkg áttört túró
1 Ráma
2 vaníliás cukor
citromhéj
Tészta hozzávalóiból tésztát gyúrok, hűtőbe rakom míg a túrókrémet összeállítom.
Szitán áttöröm a túrót. Majd a porcukrot kikeverem a puha margarinnal, vaníliával. Hozzáadom az áttört túrót,citromhéjat,hűtőbe teszem.
Kinyújtok 2 lapot a tésztából és megsütöm.
Szerintem 180 fokon pár perc alatt megsül.
Egyik lapra rásimítom a túrókrémet, ráteszem a másik lapot majd kissé lenyomatom.
Másnap szelhető. Illetve 2-3 óra múlva is jó már.
Különlegesen finom, könnyed süti, isteni.
Egy 30 cm-es őzgerincformát kikenünk zsiradékkal, majd meghintjük liszttel, a sütőt előmelegítjük (180 fok). A vajat megolvasztjuk, a diót durvára aprítjuk, az aszalt sárgabaracko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát kikavarni, végül a reszelt almát beleforgatni! A bögre 2,5 dl- es
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a szódabikarbónát, és a kakaót. Hi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű