Csirkés baconös rakott burgonya, tejfölös-sajtos önt
Írta: Mészárosné Tulai Ágnes 2014-12-11 10:00:56
Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
3 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
20 dkg bacon
6 evőkanál tejföl
10 dkg ementáli
1 teáskanálnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közben a megtisztított burgonyát is felkockázzuk és sós-köményes vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A húst és a bacont is hozzákeverjük, de lecsöpögtetjük, hogy ne legyen túl zsíros az étel. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük a husis burgonyára, jól összekeverjük, hogy mindenhova jusson belőle, majd 10-15 percen át sütjük 180 fokon. Amikor elkészült eloszlatjuk a tetején a paradicsomszószt és kínálhatjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felszeleteljük és átkenjük sóval, borssal, kevés olajban megsütjük, majd félretesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. Egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megpároljuk a levesben. A zsemléket, a főtt tojást kockára vágjuk. Az apróra vágott hagymában megpároljuk a szeletelt gombát,(lehet csirkemájjal gazdagítani). Felapr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket felszeleteljük és kiklopfoljuk,sózzuk ,borsozzuk. felverjük a tojásokat. Először lisztbe ,tojásba majd zsemlemorzsába forgatjuk a szeleteket. Forró,olajban szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pirítom. Ráteszem a piros paprikát. Megkeverem, mielőtt odakapna. Felöntöm annyi vízzel, hogy ízesíteni tudjam. Hozzáadom a combokat é...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes