Elk. idő: 80 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj (hideg)
13 dkg cukor
1 tojássárgája
csipetnyi só
A töltelékhez:
75 dkg tehéntúró
22 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
4 tojás
1 tojás fehérje
3 evőkanál liszt
7 dkg mazsola
1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Amikor már megfelelő állagú, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután kettőbe osztjuk a tésztát és lisztezett felületen két lapot nyújtunk belőle. Kiolajozott tepsibe simítjuk az egyik lapot. Közben elkészítjük a tölteléket. A tojásokat felverjük, majd egy tálba tesszük, hozzáadjuk az alapanyagokat a mazsola kivételével és jól összekeverjük. Amikor krémes massza lesz belőle, a mazsolát is belekeverjük és eloszlatjuk a tepsiben lévő lapon. Befedjük a másik kinyújtott tésztával, majd 170 fokos sütőben 50-60 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A tojássárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a vágott diót és végül a 4 tojásfehérje habját. Krém: A tejet, a lisztet, a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Place peaches in an 8 x 8 inch baking dish In a food processor, combine almond flour and salt Pulse in butter, maple syrup, and vanilla Sprinkle topping over fruit Bake at 350°...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
