50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
1 tasak vaníliás cukor
1 mokkáskanál rumaroma
1 csomag kókuszreszelék (200 g)
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding puncs
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
0,5 liter + 2 dl tej
Felfőzzük a 2 pudingot. Kemény pudingot csinálunk így fél liter tej helyett 1 csomag pudinghoz 0,25 liter tejet használunk fel. Hagyjuk kihűlni. Addig egy tálba a darált kekszet, kakaót, porcukrot, vaníliás cukrot, 2 dl tejet, rumaromát beletesszük, majd jól összedolgozzuk. Kettéválasztjuk. Téglalap alakúra formáljuk, sodrófával kinyúltjuk 1 cm vastagságúra. Akkora folpackot terítsünk az asztalra, amekkorára kinyújtottuk a "tésztát". Megszórjuk kókuszreszelékkel, majd rátesszük a kinyújtott "tésztát". Megkenjük a pudinggal, majd a fólia segítségével feltekerjük és hűtőbe tesszük. A másikkal ugyanez. Hűtőbe tesszük, hogy kihűljön és hidegen szeleteljük.
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliával, sóval jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és tovább keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük. Lisztezett, zsírozott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban, először a szilárd hozzávalókat keverjük ki, majd következik a tojás és apránként adagolva, folyamatosan kevergetve a tej. Teljesen folyós anyagot fogunk kapni, ne...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű