Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg méz
1 dl tej
1 dl olaj
5 dkg gríz
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
2 csomag tejszínes pudingpor
6 evőkanál cukor
1 l tej
3 dl habtejszín
2 tasak habfix
1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral. Az olajat, a mézet és a tejet is hozzáöntjük, robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, a kakaóport, a sütőport és a grízt is beleszórjuk, jól összedolgozzuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és összedolgozzuk vele. A tésztát két sütőpírral bélelt tesibe öntjük és 170 fokon 25 perc alatt megsütjük. A pudingot, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük, megfőzzük és kihűtjük. A habot felverjük, belekeverjük a porcukrot és a habfixet, majd a kihűtött pudinghoz keverjük. Az egyik kihűtött tésztát megkenjük a krémmel és rátesszük a másik piskótát. Lehűtjük és szeletelhetjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az 5 tojás sárgáját, a 35 dkg cukrot, és a 20 dkg rámát jól kikeverjük, a lisztben elkeverjük a sütőport és belerakjuk a rámás masszát, ezután kerül bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral jól összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül a tojások felvert habját. Tortaformás öntjük, 200 fokos sütőben, tűpróbáig sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű