Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt (20 dkg Alfa mix, 10 dkg Barbara)
20 dkg cukor
fel csomag sütőpor
fél kg túró
2 cs vaníliáscukor
1 üveg meggy
fahéj
6 dl tej
4 egész tojás
egy kis margarin
Elkészítés:
A tepsit vastagon kikenem vajjal, rászorom a liszt+sütőporos keverék kb kicsit kevesebb mint felét.
Erre jön a túró, majd a vaníliás cukor. Meggyel megszórom bőven majd a fahéjas cukorral. Majd erre a maradék liszt.
Ráöntöm a tojásos-tejes keveréket és belevagdosok egy kis margarint.
Kb 40 percig sül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Eredetileg sima lisztre van, szóval a tej igénye változik. Lisztfüggő, de kicsit több kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta A hártyától lehetőleg leválasztott hájat finom rostélyú húsdarálón ledaráljuk, vagy késsel lekaparjuk. A liszt háromnegyed részéből langyos sós vízzel, egy fél tojással, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd beleszórjuk a sót. Elmorzsoljuk benne a vajat/margarint, és belekanalazzuk a tejfölt. Jól összedolgozzuk. (Itt nekem a tészta nagyon ragadt, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű