Hozzávalók (27 cm-es tortaformához):
• 40 dkg babapiskóta
• 3 csomag vaníliás pudingpor /3x40g/
• 12 ek kristálycukor
• 1,2 l tej
• 3 dl főzött kávé
• 2 dl tejszín
• 1dl rum vagy aroma
Díszítéshez:
• tortadara vagy reszelt ét csoki
Lefőzzük a kávét.
A tejjel, cukorral és a kávéval megfőzzük a pudingot.
A tejszínt kemény habbá verjük.
A tortaformát kirakjuk babapiskótával, meglocsoljuk rummal vagy aromával majd a főzött kávés pudingból ráöntjük az 1/3 részét.
A rétegezést még kétszer megismételjük.
A tortaformát egy órára a hűtőbe tesszük, majd kivéve rákenjük a tejszínhabot és megszórjuk tortadarával.
Legjobb, ha csak másnap vágjuk fel. Addigra a piskóta megszívja magát és megpuhul.
Alaptészta: A hozzávalókból 2 db lapot nyújtunk, kb. 1/2 cm vastagra, és a tepsi hátoldalán sütjük meg kb. 10 perc alatt. Mákos piskóta: Először a margarint, a cukrot és a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. ◾️A sütőt előmelegítjük légkeveréses módban 175 °C-ra. ◾️A tojást enyhén felverjük, hozzáöntjük a kávét, belekeverjük a vajat is. ◾️Az áts...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a piskótához hasonlóan. A krémhez a tojássárgát a pudinggal és a tejjel sű...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes