menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott fokhagymás párizsi szelet


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 5 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz tejföl (375 g)
só, bors, bazsalikom
20 dkg sajt
2-3 tojás
liszt
olaj

Elkészítés:


A csirkemellett szeletekre vágjuk és párizsiasan kisütjük olajban. Lisztbe-tojásba mártjuk sütés előtt.

Egy nagy jénai aljában eloszlatjuk a kaikára vágott hagyát és a kisütött húsokat rátesszük, majd újabb sor hagyma következik.

A tejfölt zúzott fokhagymával, bazsalikommal ízesítjük (mindenki a saját íze szerint). Jól összekeverjük, majd meglocsoljuk a húsokat és megszórjuk reszelt sajttal.

180 fokra előmelegített sütőben sütjük 30 percig.

Rakott fokhagymás párizsi szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kínai szezámmagos csirke
Kínai szezámmagos csirke

A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit. Elkészítjük a mázat....

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Sült kacsa
Sült kacsa

A kacsát alaposan mosd meg kívül és belül is. Ha maradtak volna rajta tollak, pihék, mindenképpen tisztítsd le a húsról. A fokhagymát apróra vágd fel, vagy fokhagyma préssel nyomd...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Baconos gombás csirketekercs
Baconos gombás csirketekercs

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk. Elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk hozzá adjuk a megtisztított gombát, sózzuk borsozzuk megszórjuk delikátta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
A különleges rántott csirke KFC  menüs :)
A különleges rántott csirke KFC menüs :)

A húsokat tejben áztatjuk 2-3 órán át. A tojást felverjük ha szükségesnek tűnik egy kevés tejet is adhatunk hozzá, a lisztbe keverjük a fűszereket és a megszokott módon panírozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk