Elk. idő: 45 perc
Adag: 5 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz tejföl (375 g)
só, bors, bazsalikom
20 dkg sajt
2-3 tojás
liszt
olaj
Elkészítés:
A csirkemellett szeletekre vágjuk és párizsiasan kisütjük olajban. Lisztbe-tojásba mártjuk sütés előtt.
Egy nagy jénai aljában eloszlatjuk a kaikára vágott hagyát és a kisütött húsokat rátesszük, majd újabb sor hagyma következik.
A tejfölt zúzott fokhagymával, bazsalikommal ízesítjük (mindenki a saját íze szerint). Jól összekeverjük, majd meglocsoljuk a húsokat és megszórjuk reszelt sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben sütjük 30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Először a gombát,piros kaliforniai paprikát, fenyőmagot és a hagymát olivaolajon átfuttattam, utána a sózott,csíkokra vágott csirkemellet adtam hozzá,kérgesre sütöttem, megszórtam...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A combokat átkenjük a sóval és a borssal, hagyjuk egy kicsit állni. A csípős szószt és a mézet közben összedolgozzuk és átkenjük vele a húsokat, csak egy vékony réteg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felkockázzuk. A húst felszeleteljük, majd elősütjük és félretesszük. A burgonyát feltesszük főni, leöblítjük a ruccolát. A baconos, fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű