menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott fokhagymás párizsi szelet


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 5 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz tejföl (375 g)
só, bors, bazsalikom
20 dkg sajt
2-3 tojás
liszt
olaj

Elkészítés:


A csirkemellett szeletekre vágjuk és párizsiasan kisütjük olajban. Lisztbe-tojásba mártjuk sütés előtt.

Egy nagy jénai aljában eloszlatjuk a kaikára vágott hagyát és a kisütött húsokat rátesszük, majd újabb sor hagyma következik.

A tejfölt zúzott fokhagymával, bazsalikommal ízesítjük (mindenki a saját íze szerint). Jól összekeverjük, majd meglocsoljuk a húsokat és megszórjuk reszelt sajttal.

180 fokra előmelegített sütőben sütjük 30 percig.

Rakott fokhagymás párizsi szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rakott fokhagymás párizsi szelet
Rakott fokhagymás párizsi szelet

A csirke mellett szeletekre vágjuk és párizsiasan kisütjük olajban. (Lisztbe-tojásba mártjuk sütés előtt.) Egy nagy jénai aljában eloszlatjuk a karikára vágott hagymát és a kisütö...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Saslik csirkemellből
Csirkemell - Saslik csirkemellből

1. A cukkinit, parasztkolbászt és a sonkahagymát karikákra, a csirkemellet és a többi hozzávalót kockákra vágjuk. 2. A húst sózzuk, befűszerezzük és állni hagyjuk 15-20 percet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Almás-tejszínes rakott csirkemell
Almás-tejszínes rakott csirkemell

1. Először egy 20*25 cm-es tepsit vékonyan olajozzunk ki. 2. A csirkemelleket tisztítsuk meg az inaktól egy éles késsel vágjuk vékony szeletekre, és folyó hideg víz alatt alaposan...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Áfonyás-diós töltött csirkemell
Áfonyás-diós töltött csirkemell

A csirkemellet kétféleképpen is tölthetjük. Vagy zsebet vágunk a filébe, vagy nagyobb, vékony szeleteket vágunk, amihez egy klopfoló segítségét is hívhatjuk, a tölteléket a szelete...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk