Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
20 dkg rizs
1 hagyma
1 paprika
1 paradicsom
20 dkg zöldborsó
10 dkg kukorica (konzerv)
10 dkg ananász (konzerv)
fél teáskanál koriander
só, bors
olaj
Elkészítés:
A rizst a szokásos módon megfőzzük. A hagymát felvágjuk és megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát és a felszeletelt húst is. Fűszerezzük, amikor a hús elkezd pirulni, felöntjük egy kevés vízzel. Fedő alatt 10 percen át pároljuk, ekkor a borsót, a kukoricát, a felszeletelt ananászt és a paradicsomot is hozzáadjuk. Ha a rizs megfőtt, kiolajozott, hőálló edénybe tesszük és a tetejére halmozzuk a ragut. 180 fokos sütőben 12-14 percen át sütjük, ezután hagyjuk egy kicsit hűlni és kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A BBQ szószhoz apróra vágjuk a vöröshagymát és kevés olajon aranyszínűre pirítjuk. 2. Ráöntjük a két doboz kólát, és elforraljuk a felét, majd beledobjuk a babért és tovább for...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
lehetőleg frissen vásárolt csirkeszárnyakat megmosom, lecsöpögtetem róla a vizet. Az olajat kikeverjük a ketchuppal, hozzáadjuk az erős pistát, a zúzott fokhagymát. A csirkeszárn...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Elsőként elkészítjük a pácot. Egy kis edényben összekeverjük a sót, borsot, chilit és citromlevet, majd 1-2 órára beleforgatjuk a megmosott csirkecombokat. Összekeverjük a száraz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű