Családireceptkönyv.hu

Rántott csirkemell Shanghai módra


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 csontozott csirkemell
10 dkg liszt
3 tojás
50 ml szénsavas ásványvíz
negyed teáskanál curry
negyed teáskanál őrölt csípős paprika
3 teáskanál csípős mustár
20 dkg kukoricapehely

olaj

Elkészítés:


A húst ujjnyi darabokra vágjuk. A kukoricapelyhet összetörjük. A lisztet, a tojásokat, az ásványvizet, a mustárt és a fűszereket összekeverjük. A húsokat először a tésztába mártjuk, majd a kukoricapehelybe forgatjuk. Mint a szokásos rántott húst, forró olajban kisütjük és fogyaszthatjuk is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha szereted a csípős ízeket, odaleszel ezért a finomságért! Ropogós és ízletes, meg kell kóstolnod!

Rántott csirkemell Shanghai módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Fűszeres csirkemellcsíkok párizsi bundában
Fűszeres csirkemellcsíkok párizsi bundában

A csirkemelleket ujjnyi csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és ételízesítővel. 5-6 evőkanál lisztből, a tojásokból, kevés tejjel és csipet sóv...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Párolt csirkecomb rizs körettel
Párolt csirkecomb rizs körettel

A húsokat le tisztítom, majd folyó víz alatt le mosom konyha készre, és felrakom főni simán vízben, hozzá öntöm az olajat, sót, borsot, vegetát, és azzal együtt főzöm 25-percig, fe...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Csibe szoté
Csibe szoté

A csirkemellet vastagabb cérnákra metélem fel. A hagymát kis kockákra felkockázom, átlátszóra főzőm, vegetát, majoránnát, kis borsot teszek a hagymára, kicsit összefőzöm. Ráteszem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk