80 dkg darált pulykacomb
1 nagy vöröshagyma
2 tojás
3 gerezd fokhagyma
1 ek. pirospaprika
só, bors
A fasírt golyókhoz egy nagy keverőtálban keverd össze a ledarált pulykahúst a tojásokkal, a hagymákkal és a fűszerekkel. Majd formázz belőlük kis golyókat és tedd egy szilikon sütőlappal kibélelt tepsire és 180 fokon süsd készre 30-40 perc alatt.
http://www.szer-etet.hu/kelkaposzta_fozelek_fasirtgolyoval
Ennél az ételnél az a lényeg, hogy mindent előre össze kell vágni, mert szépen folyamatosan lehet menni, ha elő van készítve. Tehát szép csíkokra vágom a húst, a gombát, és összeme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A vöröshagymát felvágod, zsiradékon megpirítod. 2. Rádobod a kockára vágott füstölt tarját, összesütöd egy kicsit. 3. Erre jön a csíkokra vágott pulykamell. 4. Miutá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemelleket kicsontozzuk, szeletekre vágjuk, negyedeljük. A szalonnaszeleteket tűzálló edény aljára fektetjük, s rárakjuk a kissé kiveregetett, sóval, borssal megszórt, lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkecombokat sózzuk, borsozzuk és egy vastagfalú serpenyőben olívaolaj és vaj keverékén elősütjük. Először bőrös felével lefelé tesszük a serpenyőbe és kérgesítjük. Ha kifehére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű