Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Rizses húsgolyók bazsalikomos szószban


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 2-3
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


300 gr darált sertés hús
1/4 kalifornia paprika
1 db sárgarépa
500 ml passzírozott paradicsom
500 ml víz
1 db hagyma, 1 gerezd fokhagyma
1 e kanál zsír, vagy 3 ek olaj
1 db tojás
150 ml rizs
1 db tojás
2 tk só- 1 a húsba, 1 a paradicsomlébe
1/2 tk bazsalikom
1/1 tk bors
1/2 tk oregánó
2 tk cukor

Elkészítés:


A húsgolyókat összegyúrjuk. Állni hagyjuk 5-10 percig.
A hagymákat a zsíron üvegesre dinszteljük. Beletesszük a paradicsom sűrítményt. Felöntjük 500 ml vízzel. Belerakjuk óvatosan a golyókat. Később takaréklángon főzzük. Kb 1 óra hosszáig. A végén a bazsalikomot és az oregánót adjuk hozzá.

Trükkök, tippek, praktikák:


1. A rizst egy kicsit áztassuk el a húslével
2. A paradicsomot futtassuk meg az olajon, hogy elveszítse a savasságát
3. Forró vízbe lébe tegyük a húsgolyókat
4. Főzzük lassan takaréklángon
5.Ha elfőli a levét öntsük fel ismét forró vízzel

Rizses húsgolyók bazsalikomos szószban

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Karfiolos csirkemell
Karfiolos csirkemell

A karfiolt nagyjából 10 percig főzzük sós vízben, majd szűrjük le és törjük apróra. A csirkemellet is főzzük meg sós vízben, majd szeleteljük fel. A hagymát vágjuk karikára, a para...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Kenyérlángos (langalló)
Kenyérlángos (langalló)

A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. 400 g burgonya (főtt, áttört) Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. 90 ml 2,8%-os tej,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Hortobágyi húsos palacsinta
Hortobágyi húsos palacsinta

A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megdinszteljük az olajon.Hozzáadjuk a darált húst, a felkarikázott paprikát, a felszeletelt paradicsomot. Sózzuk, borsozzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mac and cheese
Mac and cheese

A vajat megolvasztjuk hozzáadjuk a lisztet elkeverjük benne felöntjük a tejszín és tej keverékével sűrűre főzzük. Ízesítjük sóval, borssal , szerecsendióval Félre tesszük kihűtj...

Elkészítési idő: 40perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk